LO AUTÓCTONO
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Cantabria es una región que cuenta con un sinfin de manifestaciones populares en todos sus rincones y durante todo el año, destacando en la estación de Verano.
En este apartado intentamos mostraros las fiestas populares más relevantes y tradicionales de los pueblos cántabros para que descubráis su historia y sus raices al son de la música de romerias y verbenas,envueltos por el humo de los típicos churros, atraidos por el olor de los pucheros cocinados a fuego lento y al aire libre, sintiendo la emoción de los juegos populares, "tapeando" por tascas y bares variopintos con morcillas y chorizos colgados de sus vigas...
Y como no podía ser de otra manera, Ubiarco cuenta con sus propias fiestas. Antiguos bailes y cánticos son puestos en juego en honor a Santa Justa el lunes siguiente a Pentecostés y el 26 de Julio. Tal es el fervor popular que despierta esta efeméride que merece la pena destacarla en un apartado especial:
Aquí os presentamos las fiestas más conocidas y de mayor tirada popular, ordenadas según el mes del año en el que tienen lugar. Tan solo has de pinchar en el lugar de interés.
¡¡ES ALGO QUE TIENES QUE VIVIR!!.
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DE PICOTEO Y VINOS
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- Ambiente en Santander
Se puede comenzar bien el día, con el típico aperitivo, " Tomar las 11", tomando un vino blanco o un vermut de solera, para acompañar las tapas más tradicionales como los caracolillos, las rabas o los mejillones, en las animadas tascas de Peña Herbosa, Vargas, Grupo Amaro y Perines.
Por las tardes y para los más tranquilos, las cafeterías del Paseo de Pereda, de la Plaza Pombo y El Sardinero, sobre todo en verano, son un interesante escaparate de gente y centros de reunión.
Para los más jóvenes y marchosos, Santander es una ciudad con movida nocturna y larga madrugada ( ¡¡os lo puedo jurar!! ) que puede culminarse con un buen tazón de chocolate con churros. Se puede comenzar en Perines, Vargas, San Luis, pasar por el Rio de la Pila, Cañadío, Santa Lucía o la más alternativa calle del Carmen y acabar en las calles más discotequeras.
- Ambiente en Torrelavega
Torrelavega es una buena alternativa, la zona de la calle de San José es donde se concentra mayor número de bares, pubs y tabernas. Los fines de semana, Carrejo es el punto de partida( y del primer blanco) para los que han previsto un buen almuerzo en el valle de Cabuérniga. El ambiente de tarde-noche se concentra los sábados en Renedo y los domingos en Solares.
- Ambiente en Suances
El verano hace de Cantabria un importante centro turístico y villas costeras como Comillas y, en especial, Suances, situada a 5 kms. de Ubiarco, reunen un binomio irresistible: buenas playas y buen ambiente. Suances es una localidad costera que se engalana en los meses de Julio y Agosto y cuenta con un amplio abanico de actividades de todo tipo. Es una joya en cuanto a gastronomía y juerga se refiere. Es costumbre salir los miércoles y los sábados hasta altas horas de la madrugada. Se empieza con una buena cena en cualquiera de sus renombrados restaurantes a pie de playa para dar paso a la ruta de vinos, pubs al aire libre y discotecas. Cuando uno se quiere dar cuenta, las estrellas ya han dejado paso al astro rey mientras que nuestros pies siguen bailando incontrolados el eterno son de la música .
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